国家在营养方面的立法促进将直接催生大量的专业人才。目前全国专业营养保健师不足万人，营养保健师将成为我国最抢手的职业之一。
日前，我国首部营养条例的初稿已完成，根据这部即将出台的《国民营养条例》规定，所有的幼儿园和学校、社区及百人以上的餐饮单位，都必须配备营养师。
据悉，目前全国承认的“营养师资格认证”有通过卫生部组织的“全国卫生专业技术资格考试”中的“营养师资格考试”取得的证书和劳动部的营养师资格证书。
卫生部职业能力鉴定部门的工作人员告诉记者，社会上广泛需要的不一定都是高级营养师，现在社会上可报考营养保健师，取得证书后应该可以担任营养师。市民可以到有办学资格的培训学校报名培训然后考试，报名时间是弹性的。 |
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