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四款私房菜 总有一款适合你

http://www.etest8.com时间:2008-05-15】 【来源:博客网】 【阅读次数

    有人喜欢上网喜欢游戏;有人饮食不规律,大鱼大肉;有人疯狂玩乐,有人可能无法独处,不同类型的人,为了调整身体,打造一个健康的状态,迎接快节奏工作的挑战,需要有不一样的饮食调养。

  吃的讲究有很多,什么时候该吃什么,怎么吃,要想把这些道理都弄清还真不容易,作为我们普通百姓来讲,把握一个最重要的要点:适可而止。不管这东西有缺点也好,有优点也罢,都要吃得适量,绝不可有缺点的东西点滴不沾,有好处的东西海吃海喝,最后的结果只能是一个:损害身体。

  用饮食的方法来加以调整有一点需要注意:不是吃一顿下面介绍的食物你的症状就能消失了,调整需要一个过程,而且还要起居、心理等多方面配合。

    网络游戏族

  早已习惯了网络沟通,在家的日子网迷离不了它。玩最新的网络游戏,看网上大片,在MSN上和形形色色的人聊天,更要命的是有的网迷新近交了网络情人,两人投机得一塌糊涂,大有相见恨晚的意思。

    酱炒肝尖

  烦恼:两眼红的好像林妹妹。

  赶快吃:酱炒肝尖

  原料:猪肝100克、黄瓜1根、胡萝卜1根、葱段、姜片、蒜末各少许。

  调味料:醋1茶匙、盐1/3茶匙、糖1/2茶匙、淀粉1/3茶匙

    酱炒肝尖做法:

  1.猪肝洗净、切片,放入调料腌制备用。

  2.黄瓜、胡萝卜洗净切花刀,淀粉加水备用。

  3.热锅中放油,倒入猪肝翻炒变熟后盛出。

  4.热锅中放葱姜蒜爆香,再放入黄瓜、胡萝卜和调味料略炒,后倒入猪肝猛火快炒,出锅前撒上淀粉翻炒几下即可。

    吃中学问:

  如今的上班族整日与电脑为伴,眼睛盯着屏幕看久了,常会双眼干涩、眼睛通红,严重的还会感觉头晕目眩有呕吐感。这时候,需要补充蛋白质和维生素A来缓解眼部的不适症状。

  维生素A是脂溶性物质,以动物肝脏含量最为丰富,新鲜的蔬菜也含有大量维生素和矿物质,多吃可以补充眼睛中缺乏的泪液成分。但需注意猪肝中也含有一定毒素,不宜经常食用。

    喝酒吃肉族

  一些人因为属于爱发胖型体质,平日里对饮食一向很有节制,为自己制定了一套科学的膳食方案,且每日严格执行之。但有时候朋友团聚,吃喝风依旧盛行,大多数人自然不能免俗。满桌子的大鱼大肉酒精香烟让人躲也躲不掉。

    奶香鲜果

    烦恼:体重、围度全增加。

  赶快吃:奶香鲜果

  原料:橙子1/2个、葡萄4颗、奇异果1/2个、西瓜1小块、小番茄3个、火龙果1/2个。

  调味料:酸奶1小杯。

    奶香鲜果做法:

  1.将橙子、奇异果、西瓜、火龙果去皮切丁。

  2.将葡萄、小番茄洗净切丁。

  3.按照颜色的不同穿插摆放在容器中。

  4.在水果上淋上酸奶。

    吃中学问:

  酸奶以牛奶为原料,因此含有大量蛋白质、丰富维生素以及多种矿物质,其中的乳酸菌会产生维生素B群,可以改善肠道消化功能,降低胆固醇,增强免疫功能,又不会出现喝牛奶后的腹泻反应。

  水果的维生素丰富,且多种水果一起吃会使营养更加全面。酸奶与水果搭配,可以适当改善肥胖的身材,增加皮肤的弹性。适当以此代替正餐,不仅看上去养眼、吃起来美味,吃后也不会担心长胖而增加心理负担,使进餐时的心情愉快。

    狂欢Party型

  有时间会会老同学,到亲戚家串串门了。经常马不停蹄地往返于娱乐场所、住宅小区之间,城里城外全跑遍了。虽说见到了许多难得一见的好朋友,但同时也浪费了宝贵的休息时间。

    番茄海鲜汤

  烦恼:反应迟钝,工作效率锐减。

  赶快吃:番茄海鲜汤

  原料:鳕鱼100克、鱿鱼1只、蛤蜊250克、番茄2个、柠檬1个、辣椒2个。

  调味料:盐、香油适量。

    番茄海鲜汤做法:

  1.鳕鱼洗净切小块,鱿鱼洗净切十字刀,蛤蜊泡水备用。

  2.辣椒切片,番茄去皮切丁,柠檬榨汁备用。

  3.先将番茄、辣椒中加5碗水,放入适量盐大火煮,开锅后转小火再煮15分钟。之后依次放入鱿鱼、鳕鱼、蛤蜊约煮3分钟关火,最后淋上柠檬汁。

    吃中学问:

    长期玩乐,人体感到疲惫,不能马上适应工作状态是很正常的。在闲暇的时候为自己做恰当的饮食调理,疲惫症状会很快消失。

  海鲜中富含蛋白质和人体所需的氨基酸,是健康的低热量食品,不用担心肥胖问题。它同时可以抑制血中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,让人头脑敏锐。

    无法孤独型

  习惯了高朋满座、欢声笑语,每每在曲终人散去的时候,一向多愁善感的人就会有些许的悲观失落情绪。面对突然冷清下来的气氛,很多人不能马上适应,一些伤心往事也涌上心头。

    坚果烤香蕉

  烦恼:心情压抑,患得患失。

  赶快吃:坚果烤香蕉

  原料:香蕉1根、杏仁、腰果、核桃各1茶匙。

  调味料:沙拉酱1小杯。

    坚果烤香蕉做法:

  1.香蕉去皮,对半从中间切开。

  2.将香蕉放入烤箱烤约5分钟,至表面金黄。

  3.杏仁、腰果、核桃切碎,倒入炒锅中爆香,后随意撒在香蕉上。

  4.在香蕉上倒上沙拉即可。

    吃中学问:

  香蕉在西方被人称为是“快乐水果”,它含有象征“智慧之盐”的磷,和丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维素也很多。

  它所富含的特殊氨基酸能够为人体制造“开心激素”,具有消除疲劳、振奋精神的效果,还能预防心脏病和糖尿病。坚果中的丰富油脂可以强身健体、延缓衰老。

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